¿Es correcto utilizar bases de cartón doradas para presentar las tortas decoradas con cubiertas? ¿Te colocarías unos zapatos deportivos con un traje de gala para una boda?
Las bases doradas no son bien apreciadas, es sinónimo de pastelería... Y no somos pasteleros! Somos Decoradores de Tortas o Diseñadores de Tortas
Muchos de nosotros no le damos la importancia que se merecen las bases de las tortas, ellas son la pauta que marcan un estilo, altura y elegancia de nuestros trabajos.
Tenemos diferentes tipos de bases según el trabajo y diseño a elaborar:
1⃣ De papel crepe: Recomendado para trabajos infantiles, como fototortas y gelatinas decoradas. Sin embargo, para hacer que se vea más elegante un diseño con fototorta lo podrás colocar en una base de anime forrada con cubierta.
2⃣ Bases se animes: Forrada con cubierta foami, papel crépe, papel metalizado, cartón corrugado, telas, etc... Recomendado para estructuras pesadas y que requieran elegancia como es el caso de tortas de bodas, comunión, bautizo, esculturas en tortas. Para diseños infantiles también se podrían usar, según el diseño da la misma.
3⃣ Bases de vidrio o acrílico: Recomendados para tortas para bodas, comunión, bautizo. Para diseños infantiles también se podrían usar, según el diseño da la misma.
4⃣ Bases de madera repujadas en metal: Recomendados para tortas para bodas, comunión, bautizo.
Las bases doradas no son bien apreciadas, es sinónimo de pastelería... Y no somos pasteleros! Somos Decoradores de Tortas o Diseñadores de Tortas
Muchos de nosotros no le damos la importancia que se merecen las bases de las tortas, ellas son la pauta que marcan un estilo, altura y elegancia de nuestros trabajos.
Tenemos diferentes tipos de bases según el trabajo y diseño a elaborar:
1⃣ De papel crepe: Recomendado para trabajos infantiles, como fototortas y gelatinas decoradas. Sin embargo, para hacer que se vea más elegante un diseño con fototorta lo podrás colocar en una base de anime forrada con cubierta.
2⃣ Bases se animes: Forrada con cubierta foami, papel crépe, papel metalizado, cartón corrugado, telas, etc... Recomendado para estructuras pesadas y que requieran elegancia como es el caso de tortas de bodas, comunión, bautizo, esculturas en tortas. Para diseños infantiles también se podrían usar, según el diseño da la misma.
3⃣ Bases de vidrio o acrílico: Recomendados para tortas para bodas, comunión, bautizo. Para diseños infantiles también se podrían usar, según el diseño da la misma.
4⃣ Bases de madera repujadas en metal: Recomendados para tortas para bodas, comunión, bautizo.
En fin, un detalle que se debe cuidar y estudiar para saber cual se ajusta mejor según el trabajo a realizar
No uses como excusa: "El cliente no le gusta pagar! Por eso se lo doy en una base metalizada de cartón, de seguro sabrás cual es la mejor opción para lograr marcar la diferencia en tú estilo.
Mi recomendación: NO uses esas bases de cartón dorado, plateado o con diseños así como tampoco las bandejas plásticas doradas o blancas que simulan una blonda.
En este post hago énfasis en las tortas decoradas con cubierta, no a las tortas frías ó postres de nevera
No uses como excusa: "El cliente no le gusta pagar! Por eso se lo doy en una base metalizada de cartón, de seguro sabrás cual es la mejor opción para lograr marcar la diferencia en tú estilo.
Mi recomendación: NO uses esas bases de cartón dorado, plateado o con diseños así como tampoco las bandejas plásticas doradas o blancas que simulan una blonda.
En este post hago énfasis en las tortas decoradas con cubierta, no a las tortas frías ó postres de nevera
Los detalles son los que hacen la GRAN diferencia!
Busca en mi Facebook el video de las bases, mi muro es público
Mi Facebook es: Herminia Castellanos
